Stek kantarellerna och kräftstjärtarna i smör. smör. Här kommer ett fiskrecept med höstsmaker. smör. Jag tycker om att servera potatismos med fisk, det tar bort den lite torra smaken fisk kan ha ibland
smör. Kantareller. Krydda med salt och peppar. Rensa och borsta kantarellerna, skölj vid behov. Spola hastigt av grönsakerna med kallt vatten så att kokningen avstannar
Stek kantarellerna i smör tillsammans med schalottenlök, krydda med salt och peppar Lägg upp kantarellernamed ägget och strö persilja och parmesanost över
Vi lade fläskfilén i en god marinad, smörfräste färska kantareller och lade på lite persilja och sedan åt vi med den här suuuupergoa såsen till klyftpotatisarna
½ liter kantareller. Kavla ut pajdegen på mjölat bakbord och klä en pajform med degen. Låt det hela få lite färg och putta sedan upp det mot kanterna av pannan för att få plats med att steka köttfärsen